Przepisy kulinarne
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(35)
Forma i typ
Książki
(31)
Poradniki i przewodniki
(4)
Proza
(4)
Publikacje popularnonaukowe
(1)
Dostępność
nieokreślona
(21)
dostępne
(13)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia Kowiesy
(26)
Wypożyczalnia Wola Pękoszewska
(9)
Autor
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
(3)
Bator Julita
(2)
Burda Publishing Polska
(2)
Chodakowska Ewa
(2)
Kalicińska Małgorzata
(2)
Kavoukis Lefteris
(2)
Muza SA
(2)
Pilaszewska Agnieszka
(2)
Termedia
(2)
Wachowicz Ewa
(2)
Wydawnictwo WAM (Kraków)
(2)
Bator Jakub
(1)
Bednarek Justyna
(1)
Bourgeois Laurent
(1)
Cegielska Agnieszka
(1)
Chojnacka Sylwia
(1)
Chwilczyńska Anna
(1)
Czarkowska Iwona
(1)
Czerni Anna
(1)
Dziewońska Dorota
(1)
Dąbrowska Beata Anna
(1)
Dąbrowska Ewa
(1)
Dąbrowska-Lucci Anna
(1)
Edipresse Polska
(1)
Egmont Polska
(1)
Fundacja Jolanty Kwaśniewskiej "Porozumienie Bez Barier"
(1)
Gessler Magda (1953- )
(1)
Goretti Maria
(1)
Grzybowska Izabela
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
K. E. Liber
(1)
Klaban Marcin
(1)
Konicka Olivia
(1)
Kordyl Marta
(1)
Kostkiewicz Krzysztof
(1)
Kwaśniewska Jolanta
(1)
Kwiecińska Dorota
(1)
Laughin Andrew
(1)
Lucci Editore
(1)
Maciąg Agnieszka
(1)
Michalak Katarzyna
(1)
Młynarczyk Joanna
(1)
Nouchca
(1)
Nowak Zbigniew Tomasz
(1)
Ogiński Piotr
(1)
Ogrodowska Barbara
(1)
Pająk Zofia
(1)
Pustelnik Anastazja
(1)
Ragozzino Claire
(1)
Sarna Rafał
(1)
Solak Daria
(1)
Szostak Karolina
(1)
Treben Maria (1907-1991)
(1)
Vanderhoof Ann
(1)
Veronesi Umberto
(1)
Wolański Robert
(1)
Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
(1)
Wydawnictwo AA
(1)
Wydawnictwo BIS
(1)
Wydawnictwo Jedność
(1)
Wydawnictwo K. E. Lieber
(1)
Wydawnictwo Literackie
(1)
Wydawnictwo Otwarte
(1)
Wydawnictwo Watra
(1)
Zalewska-Sadowska Katarzyna
(1)
Zaprutko-Janicka Aleksandra
(1)
Łuczaj Łukasz (1972- )
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(25)
2000 - 2009
(2)
1990 - 1999
(2)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(7)
Kraj wydania
Polska
(35)
Język
polski
(35)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Temat
Zdrowe odżywianie
(3)
Ajurweda
(1)
Choroby trzustki
(1)
Dziecko chore na cukrzycę
(1)
Gospodarstwo domowe
(1)
Joga
(1)
Kucharstwo
(1)
Kuchnia sezonowa
(1)
Kuchnia wegańska
(1)
Nalewki
(1)
Owoce
(1)
Poradnictwo
(1)
Potrawy dietetyczne
(1)
Przetwory owocowo-warzywne
(1)
Rośliny jadalne dzikie
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Zdrowy styl życia
(1)
Ziołolecznictwo
(1)
Gatunek
Powieść
(1967)
Powieść obyczajowa
(1468)
Opowiadania i nowele
(421)
Kryminał
(366)
Powieść historyczna
(179)
Przepisy kulinarne
(35)
Powieść psychologiczna
(177)
Thriller
(134)
Literatura dziecięca polska
(133)
Polska
(132)
Literatura polska
(125)
Powieść angielska
(121)
Powieść polska
(116)
Powieść młodzieżowa polska
(110)
Powieść przygodowa
(106)
Poezja polska
(103)
Opowiadanie polskie
(102)
Powieść angielska 21 w.
(102)
Romans
(102)
Poradnik
(101)
Wydawnictwa popularne
(99)
Pamiętniki polskie
(98)
Powieść młodzieżowa polska 21 w.
(98)
Opracowanie
(96)
Materiały pomocnicze dla szkół
(93)
1901-2000
(92)
Saga rodzinna
(90)
Podręczniki akademickie
(83)
Dramat polski
(81)
Thriller psychologiczny
(81)
Audiobooki
(80)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(75)
Literatura młodzieżowa polska
(72)
Biografia
(70)
Biografie
(70)
Powieść fantastyczna
(69)
Poezja dziecięca polska
(68)
Powieść dziecięca polska
(68)
Wydawnictwa dla dzieci
(66)
Poradniki
(64)
Publikacja bogato ilustrowana
(64)
Publicystyka polska
(63)
Dokumenty dźwiękowe
(61)
Powieść francuska
(61)
Powieść sensacyjna
(61)
Literatura amerykańska
(59)
Miłość
(59)
Powieść biograficzna
(59)
Powieść norweska
(59)
2001
(57)
Powieść norweska 20 w.
(52)
Powieść młodzieżowa angielska
(50)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(50)
Fantasy
(48)
Pamiętniki i wspomnienia
(47)
Reportaż
(47)
Kobieta
(45)
Powieść młodzieżowa amerykańska 21 w.
(45)
Język polski
(43)
Rodzina
(43)
Literatura dziecięca polska 20 w.
(42)
Powieść rosyjska
(41)
Broszura
(40)
Dziecko
(39)
Powieść fantasy
(39)
Powieść obyczajowa (saga rodzinna)
(39)
Literatura angielska
(38)
Powieść dziecięca polska 20 w.
(38)
Powieść szwedzka
(38)
Dramat polski 20 w.
(37)
Opowiadanie polskie 20 w.
(37)
Literatura młodzieżowa amerykańska
(35)
Powieść polska 19 w.
(35)
Fantastyka
(34)
Opowiadanie dziecięce francuskie
(34)
Powieść grozy
(34)
Powieść niemiecka
(34)
Encyklopedie
(33)
Poezja dziecięca polska 21 w.
(33)
Powieść szwedzka 21 w.
(32)
Wywiady
(32)
1801-1900
(31)
Antologia
(31)
Książki dla małych dzieci
(31)
Materiały pomocnicze
(31)
Podręczniki
(30)
Przyjaźń
(30)
Publicystyka
(30)
Literatura
(29)
Opowiadanie dziecięce amerykańskie
(29)
Opowiadanie dziecięce niemieckie
(29)
Literatura dziecięca amerykańska
(28)
Odżywianie
(28)
Powieść o tematyce społecznej
(27)
Wychowanie w rodzinie
(27)
powieść angielska
(27)
powieść przygodowa
(27)
Żydzi
(27)
Literatura podróżnicza polska
(26)
Małżeństwo
(26)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(3)
Medycyna i zdrowie
(2)
Dom i ogród
(1)
Rozwój osobisty
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
35 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zamień chemię na jedzenie / Julita Bator. - Kraków : Znak, 2013. - 286, [2] s. ; 21 cm.
I. PRZYPADKI STRAPIONEJ MATKI * 1. Jak to było u nas * 2. Oświecenie na Krecie * 3. Motywacja * II. ŻYWNOŚĆ - INSTRUKCJA OBSŁUGI * 1. Racjonalne odżywianie * 2. Żywność ekologiczna a żywność przetworzona * 3. Aromat identyczny z naturalnym - o tym, że ;prawie" robi wielką różnicę * 4. Na tropie przestępców, czyli o dodatkach syntetycznych * 5. Organizmy zmodyfikowane genetycznie * 6. Dopuszczalne normy są niedopuszczalne * 7. Z chemicznego na ludzki, czyli jak czytać etykiety * a. Kolejność składników * b. Wartość energetyczna * c. ;Nie zawiera konserwantów" * d. Śladowe ilości o niepoślednim znaczeniu * e. ;Przebadany", ;przetestowany", ;zgodny z", ;rekomendowany przez" * f. ;Poniżej 2 * g. Paradoksy producentów * III. BRZYDKIE WYRAZY * 1. Cukier * a. Zamienniki cukru rafinowanego * a1. Syntetyczne środki słodzące * a2. Półsyntetyczne środki słodzące * a3. Naturalne substytuty cukru białego * b. Słodycze * c. Przegryzki * d. Bez cukru - to nie znaczy zawsze to samo * Kakao * Keczup * Majonez * Musztarda i chrzan * 2. Mleko & co. * a. Masło czy margaryna? Oto jest pytanie * b. Śmietana * c. Ser żółty * d. Ser biały * e. Kefir * f. Jogurty, serki i deserki * g. Mleko modyfikowane * 3. Czy z tej mąki będzie chleb? * Pieczywo * IV. CZYM SKORUPKA ZA MŁODU NASIĄKNIE * Jajka * V. JAK JEM KASZĘ, NIE GRYMASZĘ! * 1. Makaron * 2. Ryż * 3. Kasze * 4. Kaszki * 5. Zbożowe płatki śniadaniowe * VI. JAK PACHNIE BROKUŁ? * 1. Warzywa i owoce * Dania w słoiczkach dla dzieci * Frytki - jak bez nich żyć? * 2. Przemycanie warzyw * a. Warzywa strączkowe * b. Zielenina * c. Czosnek * 3. Domowy ogródek * 4. Kalendarz warzyw i owoców sezonowych * VII. ILE MIĘSA W MIĘSIE? * 1. Mięso * a. Wędzenie * b. Grillowanie * 2. Wędliny * 3. Parówki * VIII. ZDRÓW JAK RYBA? * 1. Ryby * 2. Konserwy rybne * IX. TŁUSZCZE * X. SÓL * XI. BAKALIE * XII. INSTANT KARMA, CZYLI PRODUKTY BŁYSKAWICZNE * 1. Galaretka, budyń, kisiel * 2. Kostki rosołowe, przyprawy do zup w proszku i w płynie * 3. Kawa naturalna czy nienaturalna? * 4. Kawa zbożowa * 5. Herbata i herbatka * XIII. SOKI I NAPOJE * Soczki dla niemowląt i małych dzieci * XIV. SŁOŁCE W SŁOIKU, CZYLI O PRZETWORACH * 1. Dżemy * 2. Syropy owocowe i kompoty * 3. Kiszonki * XV. CZY WODA ZDROWIA DODA? * 1. Woda z kranu * 2. Wody butelkowane * XVI. LEKI NIE Z BOŻEJ APTEKI * 1. Lekarstwa * 2. Probiotyki * 3. Suplementy * XVII. ŻYWIENIOWY RECYKLING * 1. Mrożenie * 2. Kompost * XVIII. ZWIERZĘ TEŻ CZŁOWIEK * XIX. PLASTIK NIE JEST FANTASTIC * 1. Urządzenia przydatne w kuchni * 2. Urządzenia, których dobrze byłoby się pozbyć z kuchni * a. Patelnia teflonowa * b. Kuchenka mikrofalowa * c. Plastikowe naczynia - plastik nie jest fantastic * d. Płyta grzewcza * e. Garnki * XX. RADY OGÓLNE * 1. Silva rerum, czyli porad garść dla rodziców * 2. Porady dla wszystkich * ZAKOŁCZENIE * SUBIEKTYWNY ALFABET NIEEKOLOGICZNYCH, ALE ZDROWYCH PRODUKTÓW ŻYWNOŚCIOWYCH * PRZYDATNE SERWISY INTERNETOWE * TABELA SZKODLIWYCH LUB POTENCJALNIE SZKODLIWYCH DODATKÓW DO ŻYWNOŚCI * GRUPY POTENCJALNIE SZKODLIWYCH DODATKÓW DO ŻYWNOŚCI
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zamień chemię na jedzenie : nowe przepisy / Julita Bator ; zdj. Jakub Bator. - Kraków : Znak, 2014. - 269, [1] s. : il. kolor. ; 21 cm.
Mało nas, mało nas do pieczenia chleba, czyli Chleb i co do chleba? * Szkoła óczy, czyli co do szkoły? * Green generation, czyli co do pracy? * Analiza spożywcza, czyli przemycanie wartości odżywczych * Opowieść wigilijna, czyli co na Boże Narodzenie? * Odrobina Bullerbyn w Polsce, czyli co na Wielkanoc? * Cukier krzepi, czyli słodycze i desery * Niech żyje bal, czyli co na kinder party? * Domowy bar szybkiej obsługi, czyli zdrowy fast food * Co do picia, czyli kawa czy herbata?
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Pora na pomidora (w zupie) / Justyna Bednarek ; zilustrowała Daria Solak. - Warszawa : Wydawnictwo Egmont Polska, 2017. - 31, [1] strona, [1] kart tablic : ilustracje kolorowe ; 19 cm.
(Edukacyjny Egmont)
(Czytam Sobie Przepis. Poziom 1, Składam Słowa)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mleko kozie * Cynamon cejloński * Goździki * Daktyle * Kasza jaglana * Komosa ryżowa * Siemię lniane * Sezam * Kurkuma * Imbir * Czarnuszka * Pyłek pszczeli * Spirulina * Aloes * Czystek * Ostropest plamisty * Pokrzywa * Mniszek lekarski * Czosnek * Jarmuż * Kapusta kiszona * Chrzan * Buraki * Rokitnik * Aronia * Czarny bez * Czarna porzeczka * Róża * Królowa sosna * Lipa * Brzoza * Awokado * Olej kokosowy * Witamina D * Selen
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
DVD
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wola Pękoszewska
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 796/799 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. III-P (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wola Pękoszewska
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Słynna restauratorka prezentuje swoje dotąd niepublikowane przepisy, które zmieniły kulinarne oblicze kraju. Czy jesteście gotowi na przyjęcie Magdy Gessler pod swój dach i na metamorfozę we własnej kuchni? Dzięki "Kuchennym rewolucjom" zrozumiałam, że łyżką naprawdę można zawojować świat. Mam nadzieję, że ta wiedza przyda się Wam do stworzenia we własnych domach magicznej rzeczywistości cudownie pachnących potraw, serdecznych spotkań i szczerych rozmów przy stole. Książka, którą właśnie trzymacie w rękach, zawiera najlepsze przepisy, których użyłam podczas realizacji odcinków programu. Znajdziecie w nich polskie składniki naszych kuchni regionalnych, doprawione rodzinnym ciepłem, serdeczną przyjaźnią i radosnym spełnieniem. Magda Gessler
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 821.162.1-92 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Wola Pękoszewska
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dzika kuchnia / Łukasz Łuczaj. - Warszawa : Wydawnictwo "Nasza Księgarnia", 2018. - 318, [2] strony : ilustracje, fotografie ; 26 cm.
To praktyczny przewodnik po ponad dwustu dzikich roślinach jadalnych Polski, takich jak: bez, brzoza, chmiel, czosnek niedźwiedzi, czeremcha, klon, łopian, pokrzywa, podbiał, tatarak i wiele, wiele innych. Każdy rozdział wyjaśnia, gdzie szukać danego gatunku i jak go rozpoznać, które części rośliny są jadalne, podaje informacje na temat okresu zbioru, substancji czynnych i właściwości farmakologicznych rośliny, a także jej tradycyjnego i współczesnego użytkowania w różnych kulturach. W książce znalazło się ponad sto przepisów na różnorodne potrawy, między innymi: krupnik z nasion babki, nalewkę z owoców barszczu, pierogi z liśćmi bukowymi, japońskie ciasteczka z bylicą, rosyjskie powidła z czeremchy, czyściec błotny po rzepnicku, piwo łopianowo-mniszkowe, gołąbki zawijane w liście funkii i szwedzką zupę różaną. Książka, bogato ilustrowana zdjęciami i rycinami, wzbogacona została o pasjonujące zapiski i rozmyślania autora o miejscu człowieka w przyrodzie, zaczerpnięte ze zbioru felietonów W dziką stronę.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 632/635 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
DAR ŻYCIA * PIĘKNO UKRYTE W SYMBOLACH * PRZYGOTOWANIE DOMU NA ŚWIĘTA * URODA I RELAKS NA ŚWIĘTA * ZDROWIE NA ŚWIĘTA * PYSZNA ZIMOWA KUCHNIA * PRZYSTAWKI NA SZCZĘŚLIWĄ ZIMĘ I ŚWIĘTA * AROMATYCZNE, ROZGRZEWAJĄCE ZUPY * DANIA GŁÓWNE NA OGRZANIE ZIMY * PYSZNE DODATKI DO ZIMOWYCH POTRAW * MAGICZNA ZIMA NA SŁODKO * CIEPŁE, OTULAJĄCE NAPOJE NA ZIMOWE DNI * SMAKOWITE PREZENTY OD SERCA * MODLITWA PRZED ŁAMANIEM SIĘ OPŁATKIEM * ZAKOŁCZENIE, KTÓRE JAK ZWYKLE JEST NOWYM POCZĄTKIEM
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Brak informacji o dostępności: sygn. 64 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Kowiesy
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 821.162.1-3 (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej